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北二外中瑞酒店管理学院获北京市高等教育教学成果奖二等奖,酒店管理人才培养体系再获权威认可

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院徐隆洋教授主持完成的《基于养成式教育的中瑞人才培养体系建设与实践》项目,荣获北京市高等教育教学成果奖二等奖。该成果聚焦酒店管理专业与泛服务业人才培养,进一步验证了学院“国际化、应用型”的办学定位,也为行业输送更符合岗位需求的复合型管理人才提供了样本。

当前,酒店及泛服务业正加速向标准化、数字化、国际化升级,对人才的要求已从单一服务能力,转向管理能力、跨文化沟通能力和综合实践能力并重。如何把课堂教学、行业标准和真实场景更紧密衔接,成为酒店管理教育的重要命题。中瑞围绕这一行业痛点,持续推进养成式教育,将职业素养、实践训练与国际化课程体系同步融入人才培养全过程。

在专业建设上,学院酒店管理专业为国家级一流本科建设专业,财务管理专业为北京市级一流本科建设专业。依托酒店管理核心专业,学院不断完善“课程学习—实训实践—行业认知—升学衔接”一体化培养路径,形成了具有鲜明特色的中瑞模式。学院国际项目开设2+2/2+2+1、3+1+1、3+1/3+1.5等多种升学规划,合作院校覆盖16个国家和地区、40余所高校,可衔接英国、瑞士、澳洲、新加坡、马来西亚等多元升学路径。

从培养结果看,学院国际本硕项目已持续开办十二届,累计已有千余名学子赴海外深造,校友分布于多个国家和地区的知名院校。学院表示,此次获奖体现了教学改革、专业建设与人才培养成效的持续沉淀,也说明酒店管理专业的课程体系、实践体系和升学服务体系,正在更有效地回应学生升学与行业就业的双重需求。

未来,北二外中瑞酒店管理学院将继续围绕酒店及泛服务业发展趋势,优化国际化课程、强化实践教学、完善升学支持,持续提升酒店管理专业人才培养质量,为行业输送更多具备专业能力、国际视野和职业素养的应用型管理人才。

关于北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院创立于2008年,位于北京市大兴区,是北京市属全日制普通本科高校。学院聚焦酒店及泛服务业管理人才培养,形成了“国际化、应用型”的办学特色,拥有酒店管理国家级一流本科建设专业和财务管理北京市级一流本科建设专业,并与英、美、加、瑞士等16个国家和地区的40余所院校建立合作关系,持续为行业培养国际化、应用型管理人才。