梵通生物为上海某食品加工企业提供食品厂消毒与微生物污染控制服务，针对产品及生产环境检出的蜡样芽胞杆菌，采用VHP汽化过氧化氢技术联动处理生产区域、空调箱及风管，处理后连续7天监测未再检出目标菌，帮助企业降低污染风险并恢复生产。
食品生产环境中的芽孢杆菌具有较强耐受性，污染可能来自原料、设备残留、空气系统及清洁死角。单纯增加消毒频次，难以解决污染来源不明、消毒后反复检出等问题。食品厂消毒需要结合污染菌鉴定、现场调查、传播路径分析和效果验证，建立从污染发现到持续控制的闭环。
针对该项目，梵通生物先对生产区域开展环境采样和菌种鉴定，确认污染范围及目标微生物特征。现场共布置15台便携式VHP消毒设备，对各房间实施约4小时的空间处理，并在空调箱及风管内设置相应设备；随后通过空调系统持续循环约2小时，使汽化过氧化氢覆盖生产区域及相关空气系统。处理前同步关注清洁和有机残留去除，避免将空间消毒替代必要的设备清洁。
消毒完成后，企业与梵通生物分别开展环境微生物检测，并连续7天对沉降菌、浮游菌和表面微生物进行监测，原先发现的芽孢杆菌均未再次检出。该项目表明，食品厂消毒不应只处理地面、墙面和空气，还应将原料、生产设备、空调系统及人员物流纳入污染控制范围，依据检测结果选择适配的消毒与验证方案。
梵通生物是一家专注于过氧化氢汽化消毒（VHP）技术研发、设备制造、消毒服务及验证技术的创新型企业，围绕设备、服务、验证和数字化管理，为食品、制药、生物医药、医疗器械及实验室客户提供从污染调查、方案设计、消毒实施到效果验证的全生命周期污染控制解决方案。